Диетичните соди, както и обикновените, повишават риска от диабет

2023 Автор: Agatha Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-08-25 04:57

Ново проучване от Франция предполага, че жените, които пият големи количества диетична сода, са изложени на повишен риск от диабет тип 2. Констатациите подкрепят също така документираната по-рано връзка между високия прием на редовно подсладени със захар напитки и състоянието, съобщава Гай Фагераци от Центъра за изследвания в епидемиологията и здравето на населението, Вилежуиф, Франция и колеги в проучване, публикувано онлайн на 30 януари в Американското списание за клинично хранене.

Предишните изследвания на връзката между диетичната сода (изкуствено подсладените напитки) и диабета тип 2 са дали противоречиви резултати и макар настоящото проучване да не предполага непременно причината, съществуват някои биологично правдоподобни механизми, предполагат изследователите.

И като се има предвид, че диетичните газирани напитки са "считани - и предлагани на пазара - за по-здравословни от подсладените със захар напитки", според тях тези резултати изискват допълнително проучване. Междувременно авторите съветват, че „може да се приложи предпазен принцип при популяризирането на [изкуствено подсладени напитки]“.

Най-високият прием на диета сода повече от удвоява риска от диабет

Данните идват от голямо перспективно кохортно проучване на 66 118 жени във Франция, изследващи връзките между диетата и рака. Има 1369 нови случая на диабет тип 2, диагностицирани през периода на проследяване от 1993 г. до 2007 г.

Въз основа на самоотчитаната диетична консумация, средният прием на обикновени газирани напитки е бил 328 мл / седмица, докато при диетичните соди е бил по-висок, при 568 мл / седмица.

Рискът от диабет тип 2 е повишен сред жените в най-високите кватили, както за подсладени със захар напитки (> 359 ml / седмица), така и за изкуствено подсладени напитки (> 603 ml / седмица) в сравнение с жени, които не консумират тези напитки, с съотношения на опасност съответно 1, 34 и 2, 21, след многовариантна настройка за различни ковариати (различни от индекса на телесната маса [ИТМ]).

Силни положителни тенденции при риск от диабет тип 2 се наблюдават при четирите консумации за двата вида напитки (P =.0088 и P <.0001, съответно). Коригирането на ИТМ промени донякъде резултатите, въпреки че асоциациите остават значителни както за подсладените захар напитки, така и за изкуствено подсладените напитки.

Авторите също така провеждат анализи на чувствителността, за да проверят хипотезата, че хората, които са изложени на риск от диабет тип 2 поради затлъстяване, могат да пият за предпочитане изкуствено подсладени напитки, но резултатите показват, че подобен механизъм на "обратна причинителна връзка" е "малко вероятно", отбелязват те,

„Нашите резултати - в съответствие с неотдавнашно съвместно научно изявление на AHA и ADA - категорично предполагат необходимостта от провеждане на рандомизирани проучвания, които оценяват метаболитни последици от [изкуствено подсладени напитки] компоненти, като изкуствени подсладители, за да се докаже причинната връзка между [изкуствено подсладена напитка] консумация и диабет тип 2 “, заключават авторите на изследването.

Авторите не са разкрили съответните финансови взаимоотношения.

Am J Clin Nutr. Публикувано онлайн 30 януари 2013. Резюме